Zubereitung

1. Die Pita-Brote nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Die Pitataschen ca. 3 Minuten leicht kross toasten.
3. Kurz abkühlen lassen und an der Markierung mit einem Messer abschneiden.
4. Pitas mit Romana Salat und geräuchertem Wildlachs befüllen.
5. Senfsprossen und Dillspitzen darüber streuen und mit Sahnemeerrettich-Tupfen garnieren.
6. Mit gestoßenem Pfeffer würzen.