Pita mit Shrimps und Erdbeeren
Zutaten für 1 Portion
- 1 Mestemacher Pita Weizen
- 1 Handvoll Salat
- 100 g Shrimps
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 Erdbeeren
- 1 Zitronenscheibe
Dressing:
- 1 EL Quark
- ½ EL Ketchup
Zubereitung
- Die Frühlingszwiebel in kleine Ringe und die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- Die Zutaten für das Dressing miteinander verrühren und in die Pita-Brottasche geben.
- Anschließend die Pita-Brottasche mit Salat, Shrimps, Erdbeeren und Frühlingszwiebeln füllen und etwas Zitronensaft über die Füllung träufeln.