3-Käse-Hoch-Westfälischer Pumpernickel
Zutaten für 4 Personen
- 500 g Mestemacher Westfälischer Pumpernickel oder alternativ Mestemacher Westfälisches Vollkorn-Brot
- Butter zum Bestreichen
- 250 g Käse
- Grüne und rote Weintrauben zum garnieren
Zubereitung
- Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen.
- Den Käse in Scheiben schneiden.
- Brotscheiben abwechselnd mit dem Käse belegen und aufschichten
- Anschließend das belegte Brot in kleine Dreiecke schneiden und mit Weintrauben anrichten.