Im Dienste von Fitness und Gleichstellung von Frau und Mann

MESTEMACHER – IM DIENSTE VON FITNESS UND GLEICHSTELLUNG VON FRAU UND MANN

Die Gütersloher Großbäckerei ist seit ihrer Gründung 1871 spezialisiert auf die Herstellung von Spezialvollkornbroten und internationalen Brotspezialitäten für den Lebensmitteleinzelhandel. Mitte der 1980er Jahre übernahmen Albert und Fritz Detmers als geschäftsführende Gesellschafter die Geschäftsführung von den Nachfolgern der Gründerfamilie Mestemacher. 1994 wurde die Betriebswirtschaftsprofessorin an der FH Bielefeld, Dr. Ulrike Detmers, von ihrem Mann Albert und ihrem Schwager Fritz zur wissenschaftlichen Beirätin berufen. Die beiden Geschäftsführer haben im Team mit der Mitgesellschafterin und Leiterin der Ressorts Ulrike Detmers das Familienunternehmen zu einem erfolgreichen Markenartikler entwickelt. Der Kundennutzen ist vielfältig. Die geschnittenen Brotscheiben weisen nach dem Verpacken durch ein extrem schonendes Pasteurisationsverfahren im ungeöffneten Zustand eine Verzehrfrische von mehreren Wochen auf.

Berufstätige können sich, ohne Schimmelprobleme fürchten zu müssen, ausreichende Vollkornbrot-Vorräte anlegen. Reicht die Zeit nicht für den Einkauf fitnessfördernder Lebensmittel aus, ist trotzdem verzehrfrisches Brot von Mestemacher im Vorratsregal. Optimal sind die vielen Brotsorten für eine cholesterin- und figurbewusste Ernährung.

“Fit for Job” ist für jeden mit Hilfe der Vollkornbrotkompetenz von Mestemacher jederzeit möglich. Für Frauen und Männer, von denen erwartet wird, dass sie leistungsstark sind, backt Mestemacher die richtigen Brotsorten und ermöglicht Genuss ohne Reue. Die Mestemacher-Gruppe beschäftigt über 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und umfasst fünf Betriebe. Im Frühjahr 2002 erwarb Mestemacher die Mehrheit an der Aerzener Brot und Kuchen GmbH, Aerzen. Das dynamische Unternehmen produziert TK-Kuchen, Kuchen und preiswerte Vollkornbrote. Die Mestemacher-Gruppe plant für 2007 einen Umsatz von knapp 100 Mio. Euro.