MESTEMACHER | VERÖFFENTLICHUNGEN IN PRINT-MEDIEN
EINE AUSWAHL
Mestemacher erreicht angepeiltes Umsatzziel
Gütersloh/Aerzen (p). Aufgrund der unüberschaubaren Wirtschaftslage hatte das Gütersloher Unternehmen Mestemacher, zu dem die Aerzener Brot und Kuchen GmbH gehört, nach Jahren des Wachstums Anfang 2009 keine Steigerung des Umsatzes angepeilt. „Wir planen vorsichtig und freuen uns nun, dass wir damit richtig lagen“, sagte Albert Detmers, geschäftsführender Gesellschafter der Mestemacher GmbH, anlässlich der Jahrespressekonferenz.
Die Brot- und Backwaren-Gruppe hat ihr angepeiltes Umsatzziel in Höhe von 111 Millionen Euro im Jahr 2009 erreicht, sogar 400 000 Euro über dem Jahresumsatz 2008 gelegen. Für 2010 wird aufgrund der unwägbaren Wirtschaftslage im In- und Ausland ebenfalls konservativ geplant (Plan-Umsatz 111 Mio. Euro), wie unter anderem die Pyrmonter Nachrichten berichten. Zum Vergleich: Im Jahr 2000 erzielte das Familienunternehmen 39 Millionen Euro Jahresumsatz. In den letzten 9 Jahren wuchs der Umsatz mit Brotspezialitäten und Tiefkühlkuchen um insgesamt 185 Prozent an.
„Aber in der Gruppe gibt´s strategisch betrachtet noch viele Schätze zu heben“, gibt sich Prof. Dr. Ulrike Detmers, Mitglied der Geschäftsführung und Gesellschafterin der Gruppe, optimistisch. Dies gelte auch für die Aerzener Brot und Kuchen GmbH, die sich insgesamt positiv entwickelt habe. Nach Unternehmensangaben wurde dort neben dem Bereich Brot im Preiseinstiegssegment insbesondere die Kuchenlinie erheblich ausgeweitet und modernisiert. „Da steckt noch viel Musik drin“, sagte Prof. Detmers über mögliche Potenziale im Tiefkühlbereich.
Es gebe nicht nur immer weniger Bäckereien, sondern auch einen Rückgang bei Konditoreien. Da setze das Aerzener Tochterunternehmen verstärkt an, das mit Tiefkühlkuchen und Feingebäck sehr gute Innovationen bei der Fachmesse Anuga 2009 vorgestellt habe – mit außerordentlich hoher Resonanz, wie es hieß.
