GOURMET PUMPERNICKEL-mit Lachs und Meerrettichcreme

Zutaten

  • 1 Packung GOURMET Pumpernickel
  • 150 Gramm geräucherter Lachs
  • 100 Gramm Joghurt
  • 20 Gramm frisch geriebenen Meerrettich
  • 1 TL Zucker
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Handvoll Schnittlauch

Zubereitung

  1. Joghurt und Meerrettich verrühren und mit Zucker und Salz abschmecken.
  2. Den Lachs würfeln und auf den Pumpernickel legen. Die Meerrettichcreme darüber geben und mit dem fein gehackten Schnittlauch garnieren.