GOURMET PUMPERNICKEL-Häppchen mit Forellenfilets und Preiselbeercreme
Fotohinweis: Mestemacher
Zutaten
- 1 Packung GOURMET Pumpernickel
- 100 Gramm geräucherte Forellenfilets
- 50 Gramm Schmand
- 1 EL Preiselbeermarmelade
- Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- Den Schmand und die Marmelade verrühren und auf den Pumpernickel streichen.
- Den Fisch in mundgerechte Stücke teilen, auf dem Schmand platzieren und mit Petersilie garnieren.