Eiweißbrot mit Thunfisch und getrockneten Tomaten

Zutaten für 1 Portion

  • 1 Scheibe Mestemacher Eiweißbrot
  • Eine Handvoll Rucola Salat
  • Ein Stiel Basilikum, fein gehackt
  • ½ Dose Thunfisch
  • 2 EL Heinz “Sun Dried Tomato”-Sauce
  • 2 Scheiben getrockneten Tomaten, fein gehackt

Zubereitung

  1. Heinz “Sun Dried Tomato“-Sauce, Thunfisch, sowie die fein gehackte getrockneten Tomaten und Basilikum miteinander vermengen.
  2. Anschließend den Rucola Salat auf das Eiweißbrot geben und darauf die Thunfischmix verteilen.