Mestemacher Fitnessbrot mit Kokosquark und Orangenmarmelade
Zutaten
- 4 Scheiben Mestemacher Fitnessbrot
- 200 Gramm körniger Frischkäse
- 175 Magerquark
- 30 Gramm Kokosflocken
- 4 EL Orangenmarmelade
- 1 Handvoll Kokosflocken und Minze zum Garnieren
Zubereitung
- Speisequark und Frischkäse verrühren. Die Kokosflocken unterheben.
- Die Brotscheiben halbieren und mit dem Kokosquark bestreichen. Die Marmelade gleichmäßig über den Quark geben. Zum Servieren mit Minze und Kokosflocken dekorieren.